日常生活中，西瓜很受大家欢迎的水果之一，高温来临，吃几块西瓜，既解渴又消暑，难怪人们将它誉为“瓜果 ”。相关的教授告诉记者，西瓜含有丰富的维生素、蛋白质、铁、钙、钾、磷、镁、锌等多种矿物质以及谷氨酸、精氨酸、果糖等，是不可多得的好水果。相关的医学专家在此建议，白癜风患者在日常生活中应该适量吃一些西瓜，对病情康复有帮助。

　　西瓜的品种多种多样，在我们日常生活中经常见到的有以下三种：一是黑美人，这种西瓜果实呈长椭圆形，瓜较小，果皮深黑绿色，有不明显的条纹。一般较为早熟，果皮薄而坚韧，肉质鲜嫩多汁。二是花皮西瓜，椭圆形，瓜比较大，瓜皮颜色浅绿和深绿相间，北方较常见，较晚熟，口感脆，含糖量高。三是特小凤，这是黄瓤小型西瓜的代表，果型整齐，肉色晶黄，它的汁甜而多，内质也非常细嫩，不宜放置在长时间。

　　据相关的专家了解到，无籽的那些西瓜它的种子是两种杂交的。普通的西瓜种子体内有2组染色体，称为2倍体，经过处理，令两倍体成为四倍体，将这两种品种杂交，就会产生三倍体西瓜，它本身没有繁殖能力，因此也就没籽。一天半个西瓜就起到降温解暑、抗衰老的作用。专家提醒那些肠胃不好以及糖屎病患者一定要少吃.别吃。

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